פולי הערביקה היפים מקוסטה ריקה, ידועה באיכות הקפה שהיא מייצאת לעולם כולו.
בקוסטה ריקה חל איסור מוחלט על פי חוק לגדל עצי קפה מזן רובוסטה ולכן המדינה מחויבת לאיכות וטעם מהמשובחים בעולם.
רוב הקפה מסוג SHB ו טראזו, גדל באזורים ההרריים הגבוהים של המדינה (2000-2500 מטר מעל פני הים) בקרקע וולקאנית חומצית עשירה במינרלים.
הקפה מקוסטה ריקה מתאים לכל סוגי משקאות הקפה ונפוץ במיוחד בתעשיית הקפה השחור בארץ.
